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Introduction to the characteristics of wheat burner

时间:2019-05-26     作者:阜欣烧卖机【原创】   阅读

      烧麦机器又称烧卖机,分为全自动三联烧卖成型机、半自动单联式烧卖机、全自动双联式烧卖机。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口,开动机器就可以生产出成品烧麦,该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、烧麦加工行业中。烧麦机属于食品加工设备的一种,其加工的产品烧麦是中国北方的传统美食之一,其主要用途就是代替人工包烧麦的过程,提高工作的效率。

       烧麦机彻底攻破传统烧麦机模式,新一代烧麦机和传统机器合为一体,使用、操作、性能更加方便快捷,新一代烧麦机有助于提高工作效益和保障质量高效率生产。

机器特点:

1、结构科学,自动成形:按照烧麦的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出烧麦。

2、操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的烧麦,皮薄馅满,生产速度快,省工、省时。

3、设计独特,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通烧麦、花边烧麦、锅贴、春卷、馄饨等。

4、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,烧麦机的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。

      烧麦机的普及在给人们日常生活带来便利的同时,一些由面食机械引发的安全事故也在频频发生。这些事件的发生,体现了操作人员在使用设备过程中缺乏安全意识。

       食品机械企业在将“触角”伸向饺子机的过程中更需在产品的安全性能方面多下功夫。首先,食品机械企业应在烧麦机设计研发阶段就充分考虑到安全因素,而不是一味的追求快而省原则;其次,在产品出厂前的适用调试环节,企业应具备足够的耐心,不断在发现问题、更正问题的过程中让设备无限趋近完美状态。最后,对于一些问题设备,企业不可抱有侥幸心理,因为一个小问题也有可能引发重大的安全事故。

        总而言之,无论是烧麦机、水饺机还是其他食品加工设备,在面对巨大的市场前景时,企业应学会静下心来思考。切不可急功近利、因小失大。

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